Kulture написал(а):бульон варится...из ЧЕГО?! Если мяса не надо?! И если грибы лесные их нужно отваривать сначала? А если из пакетика "Грибное лукошко", надо их размораживать или прям так швырять на сковородку? И не смейтесь....
Ириша,если варим без мяса,то в кипящую воду закладываем сначала картофель,и далее по списку.Этот супчик,ну,который без мяса хорошо залить граммов 150 жирных сливок на последнем этапе,когда уже все готово и скоро отключать.Если грыбы лесные,надо отварить(я упустила).А,если из пакета,то не размораживать,а шваркать на горячую сковороду,немного смазанную маслом.Когда вода выкипит,добавить еще маслица и обжарить до корочки.