добавляешь специи и тушишь.
в мясном бульоне .. (если мне не изменяет память..)
Я был здесь...
Сообщений 101 страница 120 из 1000
Поделиться1012008-12-20 12:20:58
Поделиться1022008-12-20 12:28:40
- МЕДВЕДИК
- Зарегистрирован: 2007-07-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26526
- Уважение: +9889
- Позитив: +18582
- Провел на форуме:
17 дней 11 часов - Последний визит:
2011-05-07 20:29:27
Ванькина_мама написал(а):
Дык обжариваешь мясо и овищи, а потом добавляешь специи и тушишь.
Типа, из-под камня.. написал(а):
в мясном бульоне .. (если мне не изменяет память..)
А можно поподробнее? 
Доброе время суток, Сэр! 
Поделиться1032008-12-20 12:29:24
- МЕДВЕДИК
- Зарегистрирован: 2007-07-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26526
- Уважение: +9889
- Позитив: +18582
- Провел на форуме:
17 дней 11 часов - Последний визит:
2011-05-07 20:29:27
И какие специи? 
Поделиться1042008-12-20 12:31:24
- МамО-это Я!!!!!
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21267
- Уважение: +6376
- Позитив: +1159
- Провел на форуме:
12 дней 2 часа - Последний визит:
2010-09-27 23:16:55
Типа, из-под камня.. написал(а):
в мясном бульоне .. (если мне не изменяет память..)
0
Точно. В нем, но если нет готового, то можно приготовить из кубика. 
Поделиться1052008-12-20 12:32:00
- МЕДВЕДИК
- Зарегистрирован: 2007-07-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26526
- Уважение: +9889
- Позитив: +18582
- Провел на форуме:
17 дней 11 часов - Последний визит:
2011-05-07 20:29:27
Мля! Мамо! Мну сегодня за город на ДР позвали... ну те - помнишь? Которые мясо мну привозили.... там компания такА веселая....да Татьяна в баню звала.... да еще тут по мелочи - не выезжая за город.. а я не могуууууууууууу...... мне завтра работать, правда днем, т.е. не с раннего утра.... зато сегодня вечером еще надо будет работать...
Поделиться1062008-12-20 12:32:54
- МамО-это Я!!!!!
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21267
- Уважение: +6376
- Позитив: +1159
- Провел на форуме:
12 дней 2 часа - Последний визит:
2010-09-27 23:16:55
Иришка написал(а):
И какие специи?
Я добавляю травы сушеные, чеснок сушеный, ну все, что под рукой есть. Перец, соль обязательно.
Поделиться1072008-12-20 12:34:55
- Энтомолог
- Откуда: оттуда..
- Зарегистрирован: 2008-04-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7362
- Уважение: +3537
- Позитив: +974
- Провел на форуме:
4 дня 21 час - Последний визит:
2013-05-20 17:30:56
Иришка написал(а):
А можно поподробнее?
а там.. строгаешь всё, чё нравится(только я овощи не обжариваю.. кроме лука).. закидываешь жаренное мясо.. бульон.. и на медленный бульк..
Поделиться1082008-12-20 12:35:17
- МамО-это Я!!!!!
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21267
- Уважение: +6376
- Позитив: +1159
- Провел на форуме:
12 дней 2 часа - Последний визит:
2010-09-27 23:16:55
Иришка написал(а):
зато сегодня вечером еще надо будет работать...
Что я могу тебе сказать. Труд он облагораживает человека. Трудится должна девица. 
Вот я сижу в офисе сегодня и прямо чувствую, что благородюсь на глазах.
Роз, а с компаниями, ну значит не судьба. Надо для чего-то дома побыть.
Поделиться1092008-12-20 12:36:07
- МамО-это Я!!!!!
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21267
- Уважение: +6376
- Позитив: +1159
- Провел на форуме:
12 дней 2 часа - Последний визит:
2010-09-27 23:16:55
Charli написал(а):
только я овощи не обжариваю..
А я обжариваю. Особенно синенькие и перцы. 
Поделиться1102008-12-20 12:37:04
- Энтомолог
- Откуда: оттуда..
- Зарегистрирован: 2008-04-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7362
- Уважение: +3537
- Позитив: +974
- Провел на форуме:
4 дня 21 час - Последний визит:
2013-05-20 17:30:56
Всем!!!.. 
!!!..
Поделиться1112008-12-20 12:39:18
- МЕДВЕДИК
- Зарегистрирован: 2007-07-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26526
- Уважение: +9889
- Позитив: +18582
- Провел на форуме:
17 дней 11 часов - Последний визит:
2011-05-07 20:29:27
Ванькина_мама написал(а):
Я добавляю травы сушеные, чеснок сушеный, ну все, что под рукой есть. Перец, соль обязательно.
Charli написал(а):
а там.. строгаешь всё, чё нравится(только я овощи не обжариваю.. кроме лука).. закидываешь жаренное мясо.. бульон.. и на медленный бульк..
Ахха. Понятно. В общем, думаю, справлюсь. 
Я вот только забыла, там, когда обжариваешь мясо, перед тем как бульк делать, надо муки чуть добавить? Чтоб соус получился густой или не натЬ?
Поделиться1122008-12-20 12:39:58
- МамО-это Я!!!!!
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21267
- Уважение: +6376
- Позитив: +1159
- Провел на форуме:
12 дней 2 часа - Последний визит:
2010-09-27 23:16:55
Charli написал(а):
Всем!!!..
Доброе утро, Сэр! 
Выспались? 
Поделиться1132008-12-20 12:40:45
- МамО-это Я!!!!!
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21267
- Уважение: +6376
- Позитив: +1159
- Провел на форуме:
12 дней 2 часа - Последний визит:
2010-09-27 23:16:55
Иришка написал(а):
перед тем как бульк делать, надо муки чуть добавить?
А это как хочешь, но я в соте не густой соус делаю.
Поделиться1142008-12-20 12:44:10
- МЕДВЕДИК
- Зарегистрирован: 2007-07-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26526
- Уважение: +9889
- Позитив: +18582
- Провел на форуме:
17 дней 11 часов - Последний визит:
2011-05-07 20:29:27
Ванькина_мама написал(а):
Роз, а с компаниями, ну значит не судьба. Надо для чего-то дома побыть.
*вздыхаю* Успокаиваться начала... ой, а сейчас тааакой приятный момент был. Звонят в дверь. Вот прям только что. Я пошла открывать, попутно гадая кто бы это? А там.... работники салона Кадиллак... пришли мну с Новым Годом поздравлять. Это первое реальное поздравление в этом году! 
В фирменном пакете - шампанское, красивая открытка, и брелок фирменный.... мелочь, а приятно...Ну, конечно, не преминули сказать, что у них скидки, и новый модельный ряд...и что всегда мне рады...
Поделиться1152008-12-20 13:00:53
- Ассоль
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32232
- Уважение: +19510
- Позитив: +21651
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 3 часа - Последний визит:
2014-06-09 14:51:18
Дратути! 
Поделиться1162008-12-20 13:01:50
- Ассоль
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32232
- Уважение: +19510
- Позитив: +21651
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 3 часа - Последний визит:
2014-06-09 14:51:18
Пеппер! Родненький - не пропадай так надолго! Очень прошу
Тасси.............................а........................вы знакомы??????? И настолько близко???? 
Поделиться1172008-12-20 13:04:54
- Ассоль
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32232
- Уважение: +19510
- Позитив: +21651
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 3 часа - Последний визит:
2014-06-09 14:51:18
Приятной ночи вам , не болейте , приходите и не теряйтесь(ко мен это тоже относится 
) Сладких снов и удачного дня!
а как режет глаза красный цвет....
Поделиться1182008-12-20 13:05:23
- Ассоль
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32232
- Уважение: +19510
- Позитив: +21651
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 3 часа - Последний визит:
2014-06-09 14:51:18
а куда делась Маруся?
Поделиться1192008-12-20 13:06:20
- Ассоль
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32232
- Уважение: +19510
- Позитив: +21651
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 3 часа - Последний визит:
2014-06-09 14:51:18
Весь бомонд не спит!
от черт...А я-то, лохушка, спала.... 
Поделиться1202008-12-20 13:11:16
- Ассоль
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32232
- Уважение: +19510
- Позитив: +21651
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 3 часа - Последний визит:
2014-06-09 14:51:18
трио написал(а):
так и не поняла: где статус-то поменять можно?
а че, уже не трепетная и не такая впечатлительная? 
Похожие темы
| Была без радости любовь, разлука будет без печали! | Обсуждение шоу Дом-2 | 2011-05-12 |
| Была без трепета любовь или Мамо вне закона | Обсуждение шоу Дом-2 | 2012-04-12 |
| имя ей было Арина, а фамилеё мы еще не придумали... | Архив | 2009-02-09 |
| Дело было в январе | Обсуждение шоу Дом-2 | 2011-01-12 |
| Я все еще здесь!!! | Архив | 2008-08-26 |
